GlucosaMine L-5-Methyltetrahydrofolate CAS 1181972-37-1

(6S)-5-ሜቲልቴትራሃይሮፎሊክ አሲድ፣ ግሉኮሳሚን ጨው በኬሚካላዊ መልኩ ከፎሊክ አሲድ እና ከግሉኮሳሚን ሃይድሮክሎራይድ የተቀናጀ ሲሆን በምግብ ማሟያዎች ውስጥ እንደ አማራጭ የፎሌት ምንጭ ለመጠቀም የታሰበ ነው።በ "Quatrefolic" የንግድ ስም ለገበያ ይቀርባል.የፎሊክ አሲድ የካልሲየም ጨው በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ለምግብ ማሟያነት የተፈቀደለት ሲሆን ግሉኮሳሚን ሃይድሮክሎራይድ እንደ የምግብ ማሟያነት ደህንነቱ የተጠበቀ አጠቃቀም ታሪክ ያለው ልብ ወለድ ምግብ ደንብ (EC No 258/97) ከመውጣቱ በፊት ነው።ልብ ወለድ ንጥረ ነገር ለማምረት ጥቅም ላይ የሚውለው ግሉኮሳሚን ሃይድሮክሎራይድ ከሼልፊሽ ካልተገኘ ምንጭ ነው።